Dom driver dessutom en Youtube-kanal, Grill & Event där man kan hitta en hel del videos på när dom grillar och om jag fattat det rätt så kommer det komma ut massor med nya videos så småningom
Grilladelammspett 4 portioner 600 g lammentrecote 1 rödlök 1 röd paprika spett Marinad 1 kruka koriander 3 vitlöksklyftor 1 grön chili 2 msk färskpressad citron 1 dl olivolja 1/2 tsk salt GÖR SÅ HÄR. Grilla spetten runt om ca 8 min
På bordet hamnade det grilladelammspett, grillade grönsaksspett (cocktailtomater, squash & paprika i två färger), lite blandad grönsallad, majskolvar (som av tidsekonomi och platsbrist på grillen kokades istället för att grillas) och potatissallad
Grillat lamm med kardemummakrydda är en härligt smakrik rätt för dig som gillar kryddor. Vi åt en sallad till med kalamataoliver, grillad haloumiost, rödlök och tomater men om du är mer hungrig så kan du såklart göra en god couscoussallad eller fritera några potatis och rör ihop en tsatsiki
Servera lammspetten tillsammans med ugnsrostad färskpotatis, klyftpotatis, eller varför inte grönssaksspett, grillad citron att droppa över samt Tildas goda tzatziki och lite sallad